Ristorante principale

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Il cuore della gastronomia di Celebrity Cruises

Il ristorante principale è il fulcro della nostra vasta e ricca esperienza culinaria. Siamo orgogliosi di presentare un'ampia varietà di piatti tra cui scegliere ogni sera. La nostra cucina propone piatti elegantemente serviti con ingredienti combinati per offrire i sapori più sorprendenti al palato.


  • Orario
    Diverso
  • Cucina
    Internazionale
  • Dress code
    A seconda dell'occasione
  • Costo
    Incluso
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Maggiori informazioni sul Ristorante principale

  • Insiprazione

    Una sensazione di intimità, di connessione personale. Un ristorante accogliente ma sofisticato con un'ampia selezione di piatti creati dallo chef James Beard.

  • Cucina

    Il ristorante principale, spazioso e contemporaneo, offre 29 squisite selezioni che cambiano ogni sera per offrirti un'ampia varietà di piatti classici e innovativi. E con l'inconfondibile servizio di Celebrity Cruises.

  • Distribuzione del ristorante principale

    Vuoi cenare tutti i giorni alla stessa ora? Allora la cena tradizionale è per te. Scegli semplicemente l'orario della cena che desideri prima di salire e goditi le cene a bordo come preferisci.

MENU

  • Antipasti

    • Involtini di salmone atlantico affumicato
      Accompagnato da insalata di cetrioli, crema di formaggio e crema di caviale
      Carpaccio di manzo
      Guarnito con alioli di Digione, rucola e parmigiano
      Cosce di rana alla Buffalo
      In crosta di burro rustico di Aglio e Prezzemolo, servito con carote e sedano, tritato e condito con formaggio blu

  • Insalate e zuppe

    • Zuppa di pesce
      Con zafferano, pomodoro, aglio, prezzemolo e calamari
      Brodo vegetale
      Con verdure, linguine e coriandolo
      Insalata di spinaci
      Con pezzetti di pancetta, uovo tritato e scalogno croccante
      Insalata Lattuga
      Con carote alla julienne e funghi a fette, ravanelli sminuzzati e semi di zucca tostati

  • Piatto principale

    • Pasta mediterranea con pollo
      Servita con spinaci, pomodori secchi, funghi e salsa Chardonnay
      Salmone nero alla griglia
      Servito con patate, purè di mais, carciofo e pancetta croccante con salsa barbecue
      Piacere di quaglia
      Quaglia californiana arrostita con riso selvatico ripieno al tartufo, servita su cavolfiori brasati e funghi saltati in padella
      Arrosto di agnello
      Spalla d'agnello marinata con senape di Digione ed erbe servite con purè di patate, broccoli al vapore, carote glassate e salsa al rosmarino.
      Tournedos Rossini
      Medaglioni di filetto di manzo, ricoperti di foie gras, ragù di funghi e tartufo nero. Il tutto accompagnato da patate arrosto, stufato di carri e salsa al vino rosso
      Paella vegetale
      Verdure al vapore con couscous israeliano e aioli e crostini al coriandolo "

  • Dolci

    • Cheesecake stile New York
      Servito con composta di bacche fatta in casa
      Torta di mele
      Deliziose mele Golden guarnite con zucchero di canna cotto al forno
      Crème Brûlée
      Crema di vaniglia ricoperta di zucchero caramellato

Disponibile nele seguenti navi: